アグー豚専門店　アグーぶ　　　店長ブログはこちら！！

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沖縄で大ブームの豚しゃぶですが、純血アグーで楽しめる場所はそうそうありません。


　�@鍋ににんにくのスライスを少し入れて沸騰させます。
　※にんにくによってアクが出にくくなります。

　�A沸騰したら大量のスライスしたネギを入れます。
　


　�Bネギがしんなりしてきたら、その上にお肉を乗せます







　�Cお肉に火が通ったら、ネギと一緒にお召し上がりくだ　さい。
　※温かいダシつゆやメンつゆに付けて食べます。
　食べても食べても箸が止まらないはず（＾○＾）